Meine Angebote
Worum geht es?
Ingwer, Cranberry, Romanasalat - wir kennen inzwischen Gewürze, Früchte und Salatsorten aus aller Welt. Aber wer kennt noch Engelwurz, Kornelkirschen und Vogelmiere - unsere heimischen Pflanzen und weiß um deren Verwendung?
Wäre es nicht schön, die Vielfalt vor der Haustür zusehen?
Überliefertes Wissen, tradionelle Verwendung und neue Erkenntnisse zu unseren Wilden sind ein vielfältiges, spannendes Thema mit dem angenehmen Nebeneffekt , uns vor die Tür zu locken.
Ich möchte Sie für dieses Thema begeistern und mit Ihnen:
- in die Natur gehen,
- Pflanzen bestimmen,
- altes Wissen und neue Erkenntnisse vermitteln,
- Sammeltipps geben,
- Verwertungsmöglichkeiten und kulinarische Köstlichkeiten vorstellen.
Meine Angebote finden sowohl an festgelegten Terminen als auch nach individueller Nachfrage statt!
Kräuterführungen
Führungen in der Natur, bei denen wir uns die einheimischen Wildkräuter einmal genau anschauen. Inkl. kleiner Verköstigung.
Inhalt:
- Ich gehe mit Ihnen in die Natur
- Zeige und erkläre Ihnen die Wildkräuter unter dem Blick früher und heute. Pro Führung lernen Sie mindestens 10 Pflanzen mit ihren überlieferten Geschichten und unserem heutigen Wissen kennen.
- Sage Ihnen, wie Sie diese Kräuter in der Küche verwenden können
- Zum Abschluss einer Führung biete ich in der Regel eine kleine Kostprobe an und stehe Ihnen noch für Rückfragen zur Verfügung.
Ergänzend zum neuen Wissen nehmen Sie eine Pflanzenliste und einige Rezepte und ein gemeinsam gestaltetes Kräuterandenken mit nach Hause.
Dauer: ca. 2h ohne und 3h mit Verköstigung
Mind. 5 TeilnehmerInnen erforderlich
Preis ab: 39 € p.P.*
(Jugendliche ab 13 bis 17 J. 29€ )
*Wird auf die Verköstigung verzichtet beträgt der Preis 34 € p.P. bzw. 24€ für Jugendliche.
Info: Bitte auf wettergemäße Kleidung und wasserdichte Schuhe achten, wir gehen eventuell auch querfeldein.
Ihr unbekannter Kräutergarten
Ich komme zu Ihnen und erkläre und zeige, welche Wildkräuter in ihrem Garten wachsen und wie Sie diese verwenden können.
ab: 49 € pro Grundstück
Dauer: ca. 2h
Genussstreifen
Gemeinsam sammeln wir leckere Wildkräuter und bereiten im Anschluss leckere Kleinigkeiten zu.
Inhalt:
- Gemeinsames Sammeln (Identifikation von WIldpflanzen)
- Zubereitung in der Gruppe (Delikatessen aus Wildkräutern)
- Zusammen genießen
ab: 39 € p.P.
(Jugendliche von 13 bis 17 J. 29 €)
Mind. 5 TeilnehmerInnen erforderlich
Dauer: ca. 2-3h
Info: Bitte auf wettergemäße Kleidung und wasserdichte Schuhe achten, wir gehen eventuell auch querfeldein.
Ich freue mich auf Sie und Euch!
Individuelles Angebot
Gerne können Sie mich auch für individuelle Gruppenführungen buchen. Thema und Umfang nach Absprache.
Ich bitte zu beachten, dass ich KEINE gesundheitliche Empfehlungen geben darf, da dies Ärzten, Apotheken und Heilpraktikern vorbehalten ist.